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首先來一張店門口
店的位置雖然不難找, 就在台南高工的斜對面
但老實說這個地點不算太好, 離台南市中心有一點距離
不過他們和隔壁的順發共用一個停車場
周圍也不會太難停車
我自己也已經去過好幾次了
這聽店員說是他們師傅的藍帶證書
好像很厲害的樣子
來後最吸引人的當然是那滿滿的蛋糕櫃囉, 裡面大概有10幾種的蛋糕
店裡的擺設不算花俏, 但給人一種簡單悠閒的感覺
他們的大套餐就是一份義大利麵, 一個小蛋糕和一杯飲料
價位差不多兩百多塊左右
所有餐點不管是單點或小套餐都有附濃湯和麵包
一般店家的義大利麵套餐附的飲料和甜點老實講都是可有可無的
都是些普通的紅茶, 綠茶或果凍之類的
但這裡的套餐附的可是用義式咖啡機現磨現煮的咖啡
甜點則是任選蛋糕櫃內一個$75以下的蛋糕, 要換的話補差額就好了
雅堤森的麵包是雜糧小麵包, 比一般的小餐包好吃一點
比較特別的是它旁邊所附的抹麵包用的奶油, 看起來應該是他們自己調的
吃起來鹹鹹的, 跟麵包很搭也很開胃
還特別用擠花袋擠出來, 連小小的奶油都看的到甜點店的影子
去的那天他們附的是南瓜濃湯, 味道還挺濃的
連濃湯的裝飾也不馬虎, 甜點師傅果然還是甜點師傅
連小小的奶油和濃湯都可以看到甜點的裝飾技巧
義大利麵
原本以為他們是蛋糕店, 義大利麵應該只是像丹堤一樣用料理包隨便做做的
但其實不然, 這我怎麼看都不像是用料理包能做的出來的
醬的味道有點酸酸甜甜的, 蕃茄味還挺明顯的喜歡紅醬的人可以來試試
焗烤, 醬汁很入味, 起士味也很香, 而且真的是給它很大碗
佳品是由巧克力慕斯, 巧克力海綿蛋糕和香草布丁組成的
上面那片金色的可是真的金箔
外面那層巧克力淋醬真的是油油亮亮的
一入口是滿滿濃郁的巧克力味
但一點都不會讓人覺得甜膩
他們除了賣小蛋糕之外還有接大蛋糕的訂單
一餐這樣用完
我覺得這家店的特色是餐點搭配高級甜點
一般的餐廳不管是排餐或簡餐
搭配餐點的飲料和蛋糕大多挺遜的
但這家店會覺得重頭戲是在最後的蛋糕
甜點是一次用餐下來的最後一道菜,
若表現的不好會連帶的影響到整個用餐時的感覺
但在這邊, 用完主餐後會讓我期待接下來的甜點
這在其他地方是不容易的
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